Qui som

La taula és teva

Hi ha un dia que et toca a tu: reunir els teus. Una boda, un sopar d'equip, un aniversari que fa anys que es deu. I vols que aquella taula es recordi.

El problema no és el vi. És que el vi de sempre no explica res — i les celebracions comencen a assemblar-se totes. No ets sommelier. No cal que ho siguis.

Aquí entrem nosaltres

L'Alexandra és sommelier. Escolta primer — l'ocasió, el menú, la gent que seurà a taula — i després dissenya: quins vins, quins talls, en quin ordre, a quin ritme. En Jorge fa que tot això es reservi en tres minuts, sense pressupostos ni esperes.

Com funciona

  1. Explica'ns l'ocasió. Dos línies en tenim prou per començar.
  2. Dissenyem el teu maridatge. Vins ecològics de proximitat, talls artesans del territori, un recorregut pensat per a la teva taula.
  3. Seieu. Nosaltres portem la resta: copes, fitxes, ritme i sobretaula.

Que no sigui una celebració més. Que d'aquí un any encara en parlin.

Maridatge — maridatges de proximitat dissenyats per sommelier, del primer glop a l'última sobretaula. Reserva la data. Tres minuts, tot inclòs.


La mesa es tuya

Hay un día en que te toca a ti: reunir a los tuyos. Una boda, una cena de equipo, un cumpleaños que se debe desde hace años. Y quieres que esa mesa se recuerde.

El problema no es el vino. Es que el vino de siempre no cuenta nada — y las celebraciones empiezan a parecerse todas. No eres sommelier. No hace falta que lo seas.

Aquí entramos nosotros

Alexandra es sommelier. Escucha primero — la ocasión, el menú, la gente que se sentará a la mesa — y después diseña: qué vinos, qué cortes, en qué orden, a qué ritmo. Jorge hace que todo eso se reserve en tres minutos, sin presupuestos ni esperas.

Cómo funciona

  1. Cuéntanos la ocasión. Con dos líneas nos basta para empezar.
  2. Diseñamos tu maridaje. Vinos ecológicos de proximidad, cortes artesanos del territorio, un recorrido pensado para tu mesa.
  3. Sentaos. Nosotros llevamos el resto: copas, fichas, ritmo y sobremesa.

Que no sea una celebración más. Que dentro de un año aún hablen de ella.

Maridatge — maridajes de proximidad diseñados por sommelier, del primer sorbo a la última sobremesa. Reserva la fecha. Tres minutos, todo incluido.